怪味鸡腿的做法

导读:怪味鸡腿的做法 食材:鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量 做法: 1、将鸡腿洗净,焯去...
怪味鸡腿的做法
食材:鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量
做法:
1、将鸡腿洗净,焯去血水,换清水煮熟,取出去骨。
2、将油烧热,将花椒大料下入炸香。
3、去掉花椒大料,并将所有调料兑成料汁。
4、将鸡腿切成条码在盘中,淋上料汁。

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