茴香小炒肉

导读:茴香小炒肉 材料: 五花肉250克,青红椒200克,蒜姜片5克,辣椒干适量。老干妈5克,酱油10克,蚝油3克,盐调味。 制作: 1.将五花肉用刀切成片,青红椒切成丁待用。 2.热锅冷油后,...
茴香小炒肉
材料:
五花肉250克,青红椒200克,蒜姜片5克,辣椒干适量。老干妈5克,酱油10克,蚝油3克,盐调味。
制作:
1.将五花肉用刀切成片,青红椒切成丁待用。
2.热锅冷油后,放入五花肉煸炒制入油时。放入蒜姜片,青红椒丁和辣椒干煸炒制香,接着放入调味料炒均后。大火快速翻炒制香即可出锅。

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