香辣拌猪耳

导读:香辣拌猪耳 材料: 卤水猪耳250克,洋葱丝50克,青红椒丝20克,蒜蓉5克,香菜适量。陈醋5克,酱油10克,白糖2克,盐调味,辣椒油和花椒油适量。 做法: 1.将卤好的猪耳用刀切成片,...
香辣拌猪耳
材料:
卤水猪耳250克,洋葱丝50克,青红椒丝20克,蒜蓉5克,香菜适量。陈醋5克,酱油10克,白糖2克,盐调味,辣椒油和花椒油适量。
做法:
1.将卤好的猪耳用刀切成片,洋葱和青红椒分别切成丝待用。
2.把所有的配料和调味料放入盘子里,接着放入切好的猪耳,用筷子搅拌均匀即可。

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